Dit artikel is exclusief voor abonnees van De Limburger
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Fit & Beauty

Afvallen met vetten. Hoe haalbaar is het keto-dieet?

  • Afvallen met vetten. Hoe haalbaar is het keto-dieet?
    Bij het ketodieet staan gezonde vetten - die bijvoorbeeld in avocado's en zalm zitten - centraal
Kourtney Kardashian en Halle Berry zouden er hun geweldige figuur aan te danken hebben. Je zou er slanker én energieker van worden. En het beste nieuws van al: je mag zo veel vetten eten als je wil. Wat is keto of het ketogene dieet, dat vanuit Californië deze kant op gewaaid komt?

Voor je naar McDonald’s loopt om er een hamburger te bestellen: dat is dus niet de bedoeling. Want keto draait wel om meer vetten eten, maar vooral gezonde vetten. Lees: vette vis, noten, avocado’s, olijfolie, dat soort dingen.



Wie het dieet strikt volgt, haalt 75 procent van zijn energie uit deze vetten, 20 procent uit proteïnen en slechts 5 procent uit koolhydraten. "Het lichaam haalt energie uit suiker. Als je weinig koolhydraten eet, kan het dat niet doen ...