Dit artikel is exclusief voor abonnees van De Limburger
Dit exclusieve artikel lezen? Verder lezen?

Zwamburg teelt oesterzwammen met respect voor Moeder Aarde

Verkiezing Ondernemer van het Jaar

Zwamburg teelt oesterzwammen met respect voor Moeder Aarde

Rob Hermans in een van de kweekkamers, vol oesterzwammen geteeld op koffiedik. Foto: Johannes Timmermans

Schimmert -

Na de publieke stemronde zijn er nog acht kandidaten in de race voor de titel Ondernemer van het Jaar, een initiatief van De Limburger. De komende weken stellen we de finalisten voor. Wie zijn zij, wat zijn hun drijfveren? In deel 1: Rob Hermans van oesterzwammen- kwekerij Zwamburg uit Schimmert.