Dit artikel is exclusief voor abonnees van De Limburger
Dit Plus-artikel helemaal lezen? Nu vanaf 1,04 per week

‘Vegan is allang geen hype meer van een paar sportieve types’

‘Vegan is allang geen hype meer van een paar sportieve types’

Tijdens de Food Week in Venlo mochten kinderen hun eigen lekkere en gezonde gerecht maken. Foto: Laurens Eggen

Venlo / Hout-Blerick / Boekend / Steyl / Lomm / Tegelen / Velden / Belfeld / Blerick / Arcen -

De combinatie aardappelen, vlees en groente zullen we over tien jaar nauwelijks nog op ons bord zien. Dat zei foodtrend-analist Anneke Ammerlaan donderdag tijdens de Dutch Food Day in Venlo. Maar wat eten we dan wel?