Dit artikel is exclusief voor abonnees van De Limburger
Dit Plus-artikel helemaal lezen? Nu vanaf 1,04 per week

Column: Kreeft met een bijsmaak

Column: Kreeft met een bijsmaak

Monique Parren is journalist van De Limburger. 

Ik geloof meteen dat een kreeft zich niet plezierig voelt als ’ie kakelvers in de high speed cooker wordt gekieperd. Een paar minuten in kokend water en het schaaldier verschiet van kleur. Minister Carola Schouten buigt zich dezer dagen over de academische vraag: ‘kan een kreeft pijn voelen?’