Dit artikel is exclusief voor abonnees van De Limburger
Dit Plus-artikel helemaal lezen? Nu vanaf 1,04 per week

IJszaak van topkok Servais Tielman bijna klaar voor opening: nog even testen voor dat vleugje Beluga aan de Groene Loper

IJszaak van topkok Servais Tielman bijna klaar voor opening: nog even testen voor dat vleugje Beluga aan de Groene Loper

Jonathan van Kleij,Servais Tielman en Loes Cordewener.  Foto: Peter Schols

Maastricht -

Macarons, een ijsje of chocolade kopen en... flaneren op de Groene Loper. Het idee dat Servais Tielman en metgezellen lanceerden, wordt donderdag werkelijkheid. Maar eerst nog: timmeren en testen.