Dit artikel is exclusief voor abonnees van De Limburger
Dit Plus-artikel lezen? Bekijk onze digitale abonnementen

Trappistenbier is monnikenwerk, maar het wordt steeds schaarser: er zijn nog maar tien brouwerijen over

Broeder Christiaan houdt tijdens het hele brouwproces toezicht.© Rias Immink

Gert van Harskamp

Lees ook