‘Steek die ster maar waar de zon niet schijnt’, zei deze kok eerder tegen Michelin: dit jaar volgde de bekroning alsnog
Chef-kok Rob (38) uit Venlo krijgt leiding over restaurant in Tokyo: ‘Ik heb niks te verliezen. Ik heb geen vrouw, en geen kinderwens’
Brute Friterie van Hans van Wolde trekt naar Magisch Maastricht ‘om het niveau wat op te krikken’
Koken is lang het terrein van vrouwen geweest maar de professionele keuken, dat is dan weer een mannenwereld: hoe kan dat?
Hoe Viva (27) op een heel aparte manier de rechterhand van Hans van Wolde werd: ‘Ik heb over je gedroomd, je bent aangenomen’
Eigenaren Sabero vinden het jammer om uit Roermond te vertrekken: ‘Een heel fijne locatie met heel fijne gasten’
Onenigheid over aflopend huurcontract: tweesterrenrestaurant Sabero vertrekt uit Roermond
Bas (32) uit Maasbracht zette hele leven op z’n kop, maar sleepte wel in één keer twee Michelinsterren binnen
Column: Allicht kijken topkoks elk jaar met gestrekte hals uit naar de dag des oordeels. Maar waarom er zo’n publieke heisa van gemaakt?
Julemont in Wittem krijgt in één klap twee Michelinsterren: chef-kok Guido Braeken beseft het nog steeds niet helemaal
Instituut Valuas in Venlo heeft nu een nieuwe missie: ‘Die ster willen we terug’
In één klap twee Michelinsterren voor Julemont in Wittem, Atelier in Gulpen krijgt er één
Restaurant Valuas Venlo verliest na zeventien jaar Michelinster, meesterkok reageert verbijsterd
Maandag worden de Michelinsterren uitgereikt: hoe krijg je zo’n ster?
Culinair Roermond kan zijn hart ophalen met twee nieuwe onderscheidingen, Tabkeaw in Maastricht deelt in de vreugde
Top 10 Meest gelezen
Zuyderland introduceert hypermoderne ‘pacemaker’ tegen apneu: ‘Met dit apparaat blijft luchtweg tijdens slaap open’
Geheim van jubilerende Aldi, Lidl en Action: ‘Concurrentie loopt vast’
Moeten bejaardenhuizen die vroeger in elk dorp of stad in Limburg stonden terugkeren om ouderenzorg te redden? ‘Het is onhoudbaar zo’
Gehannes met opzet kwalificatie sprintraces jaagt Max Verstappen weg van Formule 1: ‘Dit helpt niet mee in mijn beslissing om na 2028 nog door te gaan’
Vergeten Maastrichts paradijsje vlakbij de grens bindt strijd aan tegen plaatsing van reusachtige windturbines
Voor een paar duizend euro koop je een echte Toon Hermans: ‘Ik hoop dat de kopers de schilderijen wel laten hangen’
Maastrichtse amateurvoetballer ineens international: ‘Ik heb de tekst van het volkslied nog snel uit mijn hoofd geleerd’
Eigenaar peperdure Rolex meldt zich bij politie Heerlen, maar krijgt horloge na arrestatie niet terug
Vrouw ernstig gewond na aanrijding tussen ambulance en personenauto op A73 bij Venlo, traumahelikopter landt op snelweg
Dit kost een pakje sigaretten vanaf komende zaterdag